Depuis sa création en 2003, le Prix Goût et Santé de MAAF Assurances valorise les artisans des métiers de bouche (boulangers, charcutiers, traiteurs…) qui s’engagent au quotidien dans une démarche prenant en compte à la fois l’aspect nutritionnel des produits utilisés et leurs qualités gustatives.
Pour participer à la 15ème édition de ce concours national, les candidats doivent présenter leur création, sur dossier, avant le 29 avril 2017.
En juin, le jury examinera les dossiers de chaque candidat et sélectionnera un maximum de huit finalistes. La finale se déroulera en septembre-octobre 2017 à Paris. Les 3 lauréats recevront respectivement une dotation de 10 000 € pour le premier prix, 7 500 € pour le deuxième prix et 5 000 € pour le troisième prix.
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